czwartek, 31 października 2013

Czosnek dla zdrowia, cz. 3

Wsparcie dla odporności

Czosnek jest ważnym stymulatorem układu obronnego naszego organizmu. Zawiera związki siarki, które pobudzają czynność białych krwinek. Jest to skuteczne w momencie, gdy organizm prawidłowo zaopatruje się w środki antyoksydacyjne, a zwłaszcza związki siarki. Pobudzeniu ulegają również komórki wspomagające układ odpornościowy. Zapobiega grypie, kaszlowi, przeziębieniu, ponadto skutecznie obniża gorączkę i koi bóle głowy. Usuwa toksyczne metale ciężkie, takie jak rtęć czy ołów, które uszkadzają układ odpornościowy. Jedną z najpopularniejszych właściwości czosnku jest działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze.

Czosnek dla serca

Czosnek ochrania serce i tętnice poprzez zmniejszenie ilości wolnych rodników, które wywołują szkodliwą przemianę cholesterolu. Czosnek hamuje osadzanie się w ścianie tętnic zmienionych kwasów tłuszczowych i cholesterolu, co zapobiega miażdżycy.

Czosnek działa również skutecznie w innych chorobach serca. Podczas badań przeprowadzonych w Indiach codziennie podawano czosnek pacjentom, którzy przeżyli zawał serca. Po 3 latach stwierdzono, iż owi pacjenci mieli mniejszą liczbę ponownych zawałów serca, niższe ciśnienie krwi oraz niższy poziom cholesterolu. Systematyczne stosowanie czosnku zmniejsza sztywność aorty, która narasta wraz z wiekiem.

Czosnek wspomaga prawidłowy przepływ krwi i proces krzepnięcia, co wpływa na zapobieganie zawałom serca i udarom mózgu.

Źródło: www.sztukaodzywiania.pl

środa, 30 października 2013

Czosnek dla zdrowia, cz. 2

Czosnek zapobiega i leczy

Ze względu na bogactwo występujących w nim związków traktujemy czosnek jako specyficzny środek spożywczy i leczniczy. Pamiętajmy jednak, że podczas przechowywania zmienia się skład chemiczny, a co za tym idzie aktywność biologiczna.

Przedłużenie długości ludzkiego życia jako nieodłączne następstwo postępów w medycynie zmusza nas do podejmowania różnorodnej działalności profilaktycznej. Preparaty czosnkowe w sposób pośredni wpływają zapobiegawczo na postępy procesu starzenia lub schorzeń dotykających osoby starsze. Mówimy o nim jako o środku odmładzającym i hamującym starość. Jednak do osiągnięcia tych efektów wymagane jest dłuższe stosowanie w odpowiednich dawkach.

Czosnek jest rośliną pomagającą przy objawach wielu schorzeń, ma działanie antyoksydacyjne, przywraca pamięć, dodatnio wpływa na układ odpornościowy, zapobiega złośliwym nowotworom. Udowodniono, że przynosi poprawę w astmie, gruźlicy, zapaleniu oskrzeli, owrzodzeniu żołądka, grzybicy, chorobach układu oddechowego. Działa jako antyoksydant (związek chemiczny wykazujący zdolność neutralizowania wolnych rodników), zawiera mangan, selen, german, witaminę A oraz C, a także cynk.

Źródło: www.sztukaodzywiania.pl

Czosnek dla zdrowia, cz.1

Właściwości lecznicze czosnku

Czosnek ma wiele właściwości leczniczych wynikających z jego składu. Wśród istotnych składników ważną rolę odgrywają związki siarkowe, które pochodzą z przemiany aminokwasów, nadające charakterystyczny zapach.

Najważniejsze z związki siarkowe to:

  • allicyna – ma postać płynnego oleju o charakterystycznym zapachu. Hamuje skupienie płytek krwi, obniża poziom tłuszczów w surowicy krwi, zwiększa rozpuszczalność białka osocza krwi oraz działa przeciwgrzybiczo i przeciwbakteryjnie. Trafiając od krwiobiegu i płuc wydostaje się z organizmu z wydychanym powietrzem oraz potem.
  • ajoene – olejek, który posiada silne działanie podobne do aspiryny w zapobieganiu zlepiania się czerwonych krwinek.

W czosnku znajdują się również witaminy i mikroelementy, spełniające rolę biokatalizatorów. Zwarte olejki lotne, w których występują organiczne związki siarki, biorą udział w procesach odtruwających organizm m.in. w wątrobie, regulują wiele reakcji enzymatycznych w ustroju ludzkim.


Babcine rady - jak czyścić dziecięce zabawki

Dziecięce zabawki muszą być zawsze czyste i odkażone. Jednak nie wszystkie możemy sparzyć gorącą wodą, czy wygotować, bo mogą stracić barwę lub zwyczajnie się odkształcić. A czyściutkie muszą być, bo jak wiemy szybciutko wylądują w buzi naszego maleństwa. Polecam więc sprawdzony sposób: wyczyśćmy zabawki w mieszaninie 1/4 szklanki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 1 litrze ciepłej (nie gorącej) wody.

czwartek, 24 października 2013

Babcine rady - jak doczyścić zabrudzone dłonie

Po domowych i ogródkowych porządkach dłonie są zabrudzone i zniszczone?

Należy natrzeć je kwaskiem cytrynowym lub przekrojoną na pół cytryn.

Dobrze również jest takie ręce wymoczyć w ciepłej serwatce.

Babcine rady - jak usunąć kamień z czajnika

Nie chcecie używać chemicznych odkamieniaczy dostępnych w sklepach? Proszę bardzo! Oto dwa skuteczne sposoby, byście nigdy już nie musieli.

 Kamień nagromadzony w czajniku możemy ekologicznie usunąć przez zagotowanie w nim obierek ziemniaczanych.

Jeśli mimo wszystko osad nie ustępuje należy nalać się trochę octu, i pozostawić na noc. Następnie energicznie potrząsnąć, dolać wody i zagotować. Następnie kilkakrotnie przepłukać i zagotować wodę. Wodę z dwóch pierwszych zagotowań najlepiej wylać, a dopiero trzecią użyć na herbatę.

środa, 16 października 2013

Marchwiak - przepis na proste i pyszne ciasto marchewkowe

Zrobiłam dziś fenomenalne ciasto marchewkowe ze sprawdzonego przepisu. Każdemu zasmakuje, u mnie cała rodzina się nim zajada. Jest banalne w wykonaniu, niedrogie, szybkie i przede wszystkim pyszne!

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 szklanki startej marchewki (ciasno zbitej)
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 0,5 szklanki orzechów lub rodzynek
  • cukier puder do posypania
  • margaryna i bułka tarta do wysmarowania brytfanny


Przygotowanie

  1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać pozostałe składniki i wszystko delikatnie wymieszać. 
  2. Wlać do formy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. 
  3. Piec niecałą godzinę w temperaturze 180 stopni.
  4. Podać posypany cukrem pudrem.

SMACZNEGO!!!

poniedziałek, 14 października 2013

Ocet jako środek czyszczący cz. 3

Pozostałe zastosowania octu:
  • przed obieraniem ziemniaków natrzyj nim ręce  - nie poczernieją
  • jeśli patelnie przetrzesz watką nasączoną octem rozgrzany olej nie będzie pryskał
  • 2 lub 3 filiżanki octu owocowego dodane do kąpieli oczyszcza i pielęgnuje tłustą skórę
  • kąpiel octowo – cytrynowa pomaga się odprężyć (przygotujesz ją polewając octem 3 drobno pokrojone plastry cytryny i pozostawiając na 2 godziny, potem   przecedź płyn i wlej do wanny)
  • płukanie włosów w słabym roztworze octu zapobiega ich przetłuszczaniu.


Źródło: http://dziecisawazne.pl/dom-bez-chemii-cz-2-ocet-w-sprzataniu-i-gotowaniu/

Ocet jako środek czyszczący, cz. 2

Kolejne zastosowania octu jako środka czyszczącego w domu:


  • usuwa osad z kawy i herbaty, który odkłada się na ściankach termosu – wystarczy do ¼ szklanki octu i wody dodać parę ziarenek ryżu, pozostawić na noc, a  przed ponownym użyciem dokładnie wypłukać termos zimną wodą
  • nadaje połysk podczas mycia okien, luster i innych szklanych powierzchni, a także elementów z mosiądzu i miedzi
  • roztwór z wodą w stosunku 1:1 czyści buty z plam soli, które powstają w kontakcie ze śniegiem
  • usuwa plamy z wykładziny dywanowej – 1 łyżka octu i 1 łyżka krochmalu utworzą  pastę, którą należy wetrzeć w plamę a po wyschnięciu odkurzyć
  • wybiela skarpety – 1 szklanka octu i 1 ½ litra wody po zagotowaniu utworzy roztwór, w którym należy namoczyć skarpetki przez noc, a rano wyprać w pralce
  • odświeża i poprawia wygląd boazerii – zmieszaj 2 łyżki ciepłej wody, 2 łyżki oliwy z oliwek i 4 łyżki, tak przygotowaną emulsją przetrzyj boazerię, następnie wytrzyj ścierką
  • usuwa naklejki i etykiety z opakowań szklanych, plastykowych i innych gładkich powierzchi – namocz rogi etykiety octem i powoli zacznij odrywać (możesz do tego użyć np. starej karty płatniczej), żeby usunąć pozostałości kleju wystarczy przetrzeć szmatką nasączoną octem
  • pomaga w usuwaniu śladów po długopisie – wystarczy zmoczyć gąbkę lub papierowy ręcznik odrobiną octu
  • czyści żelazko z pozostałości po krochmalu.

niedziela, 13 października 2013

Ocet jako środek czyszczący, cz. 1

Ocet to najbardziej uniwersalny naturalny środek czystości. Jest lekko kwaśny i ma szerokie spectrum zastosowania. Świetnie usuwa wiele rodzajów plam, a także przykre zapachy. Służy do usuwania tłuszczu i powstrzymuje rozwój pleśni. Ma działanie dezynfekujące oraz jest świetnym wybielaczem.
Zastosowania:
  • dobrze sprawdza się jako środek dezynfekujący, szczególnie wnętrza lodówki, desek do krojenia i blatu kuchennego (wcześniej należy sprawdzić działanie w niewidocznym miejscu – nie każdy rodzaj blatu będzie tolerował ocet), skutecznie usuwa pleśń
  • usuwa nieprzyjemne zapachy ze sprzętów (np. lodówki) i pomieszczeń – wystarczy pozostawić w nich pojemnik z odrobiną octu
  • radzi sobie z osadem z kamienia i wody na grzałce czajnika elektrycznego – wlej do niego jedną szklankę octu i wody, zagotuj roztwór i pozostaw na kilkanaście godzin. Dzięki temu czajnik będzie nie tylko czystszy, ale podczas gotowania pochłonie mniej energii
  • czyści kuchenkę mikrofalową – roztwór z ¼ szklanki wody i octu gotuj przez 5 minut w najwyższej temperaturze, następnie przetrzyj nim kuchenkę
  • usuwa kamień z bębna pralki – roztwór o proporcjach ⅓ octu i ⅔ wody wlej do pojemnika na proszek i pierz w temperaturze 95 stopni (bez prania wewnątrz pralki)
cdn...

Domowe środki czystości

W naszych domach kryją się skarby do sprzątania, o których alternatywnym zastosowaniu możecie wcale nie wiedzieć. Nie trzeba inwestować w tysiące środków chemicznych do czyszczenia przeróżnych rzeczy. Wystarczy użyć preparatów, które przeważnie mamy w swoich kuchniach, gdyż doskonale sprawdzą się w roli środków czystości, a dodatkowo są tanie i zdrowsze dla nas i środowiska.
Wśród tych środków można wymienić: ocet, sól, cytryna, soda oczyszczona, gliceryna, boraks, mydło, otręby, olejki zapachowe.
W następnych postach szerzej omówię ich przydatność i zastosowanie.


piątek, 11 października 2013

Czyszczenie nagrobków granitowych - usuwanie wosku

Wielkimi krokami zbliżają się Zaduszki, więc większość z nas, korzystając ze sprzyjającej pogody, wyrusza na cmentarze porządkować grobowce bliskich.

Plamy z wosku na najpopularniejszych obecnie granitowych nagrobkach są nam wszystkim dobrze znane, ale niestety są trudne do usunięcia, gdyż kamień wchłania zawarte w wosku tłuste substancje.

Aby jednak osiągnąć zamierzony cel, tj. wyczyścić zabrudzenia, rozpoczynamy od zeskrobania z płyty wosku przy pomocy nożyka, skrobaczki lub plastikowej karty płatniczej lub lojalnościowej. Należy pamiętać, aby robić to bardzo delikatnie, aby nie porysować czyszczonej  powierzchni. Następnie na woskową plamę wylewamy niewielką ilość chlorku metylenu (do kupienia np. w aptece). Chlorek jest substancją żrącą, dlatego trzeba na niego szczególnie uważać i najlepiej używać w gumowych rękawiczkach, by nie miał kontaktu ze skórą. Pozostawiamy chlorek na zabrudzonym miejscu przez chwilkę, by zadziałał, a następnie szczoteczką czyścimy miejsce używając suchej ściereczki do przecierania. Kolejny krok to posmarowanie plam przekrojoną na pół cytryną, by nagrobek odzyskał dawny blask.

Możemy też pójść na łatwiznę, gdyż istnieją również gotowe produkty do usuwania wosku z płyt (np.Starwax). Należy je rozcieńczyć z ciepłą wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dopiero po tym czyścić nagrobek przy pomocy gąbki.

Na przyszłość polecam stawianie zniczy na specjalnych podstawkach pod znicze. Można wybierać w przeróżnych rodzajach, szklanych, plastikowych, granitowych, metalowych, Ochronią one nagrobek przed wyciekiem wosku bezpośrednio na płytę nagrobka.


środa, 9 października 2013

Plamy z błota - jesienna zmora wszystkich mam

Z nadejściem jesieni, pluchy i deszczów wiążą się nieodzownie nieszczęsne plamy z błota. Jest to problem głównie mam małych urwisków, ale nie oszukujmy się, każdemu zdarza się w ten sposób pobrudzić, ot choćby będąc ochlapanym przez nadjeżdżający samochód, na wycieczce, czy w lesie. Ale pamiętajcie - każdej plamy da się pozbyć, trzeba tylko znaleźć na nią sposób. I tu z pomocą nadchodzę ja.

Najważniejsze, by nie reagować zbyt nerwowo. Nie ma sensu energiczne pocieranie, czy szybkie zapieranie świeżej plamy. Poczekajmy spokojnie aż błoto zaschnie. Wysuszoną plamę należy potraktować szczoteczką z twardym włosiem, którą wyczeszemy zaschnięte błoto. Następnie pierzemy zgodnie z instrukcją na metce. 

Jeśli plama jest bardziej uparta, polecam namoczyć i natrzeć brudne miejsce mydłem (szarym lub zwykłym kosmetycznym) i dopiero po tym uprać.

Jeżeli i to nie pomogło, wyciągamy ciężką artylerię. Sporządźmy roztwór i 0,5 szkl. wody dwóch łyżeczek płatków mydlanych i żółtka jaja kurzego. W takiej mieszaninie wypierzmy plamę i dokładnie wypłuczmy. Po plamie nie powinien zostać najmniejszy ślad.

Na wyjątkowo oporne plamy użyjmy przed praniem odrobiny alkoholu metylowego.
        
A więc powodzenia w walce z błotnymi plamami!

wtorek, 8 października 2013

Jak usunąć sierść z dywanu

No i nadszedł okres znienawidzony przez wszystkich właścicieli sierściuchowych zwierzaków. Nadeszła jesień a wraz z nią kłęby sierści na dywanie. Przyjemnie jest głaskać kudłatego przyjaciela po włochatym karku, ale gdy jego sierść przenosi się na dywan, to, o zgrozo, przestaje nam się to podobać. No i cóż tu począć? Poniżej kilka sprawdzonych sposobów na skuteczne pozbycie się jej.
1. Regularnie odkurzaj dywan przy pomocy zwykłego odkurzacza. To pomaga doraźnie, ale od czasu do czasu trzeba zastosować bardziej radykalne techniki. Najlepszy do zbierania sierści będzie odkurzacz z tzw. turboszczotką.

2. Mokra gąbka kąpielowa - przetrzyj nią dywan, przepłukuj gąbkę w wiaderku z ciepłą wodą. Zwróć uwagę, aby gąbka nie była za mokra, by nie zamoczyć zbytnio dywanu.
3. Gumowa miotła -  zamiataj nią dywan wykonując energiczne ruchy. Szybko uzbierasz spory kłębek sierści wyciągniętej spomiędzy włosia dywanu.
4. Gumowe rękawiczki - zadziałają jak gumowa miotła, tyle ze bardziej się napracujesz. Doskonałe do niewielkich powierzchni lub tapicerowanych mebli.
Najważniejsze! Regularnie kąp i szczotkuj swojego zwierzaczka, aby zapobiec zbieraniu się sierści na dywanie.

Witam!

Witam wszystkich na stronach mojego bloga.
Mam nadzieję zainteresować Was wpisami z  życiowymi poradami o szeroko pojętej tematyce domowej, począwszy od sprzątania, urządzania, gotowania i pieczenia, poprzez dbanie o urodę i opiekę nad dziećmi i mężami, na luźnym stylu życia kończąc.
Razem zostańmy Perfekcyjnymi jak Pani Doubtfire, Paniami Domu! Niech ta zaradna "kobieta" przyświeca
temu blogowi.
Zapraszam do czytania i komentowania. Mile widziane będą sugestie o interesujących Was tematach.